Bouillon de poulet aux champignons et bambous

Bouillon de poulet aux champignons chinois et bambous

Potage vinaigré piquant

Potage cheveux d'ange, champignons et bambous

Crème de nid d'hirondelles

Crème d'asperges au poulet

Potage « Wan Tan »

Salade de soja au poulet

Salade de soja au crabe surimi

Salade spéciale du Chef

Salade végétarienne

Crudités

Hors d'oeuvre varié

Rouleaux de printemps

Nems

Croquettes de soja au poulet

Beignets de poisson

Brochettes de poulet

Croquettes de scampis

Ailes de poulet farcies

Triangle au curry

Toasts aux Scampis

Beignets de calamars frits

Beignets de scampis frits

Scampis « Phoenix »

Gambas grillées à l ‘Impériale « Façon du chef »

Cuisses de grenouilles à l’ail

Scampis à l'ail

Calamars à l'ail piquant

Croissants farcis frits

Entrée impériale « Cinq Délices » frits

Beignets de coquilles Saint-Jacques

Coquilles Saint-Jacques à la vapeur

Raviolis de crevettes à la vapeur

Bouchées de porc à la vapeur

Croissants farcis à la vapeur

Raviolis chinois à la vapeur

Entrée impériale « Cinq Délices » à la vapeur

Scampis aux légumes Ti Pan

Beignets de scampis sauce aigre-douce

Scampis sauce tomate

Scampis sauce curry

Scampis sauce piquante

Scampis sautés aux légumes

Scampis sautés aux champignons chinois

Scampis sautés à l'ail

Scampis à l'ananas frais

Scampis sautés aux lychees

Les Trois Délices de la Mer aux légumes

Beignets de poissons sauce aigre-douce

Scampis grillés Ti Pan

Scampis "Phoenix"

Scampis "Ming Xia"

Gambas grillés à l'Impériale "Façon du Chef"

Gambas grillés aux cinq parfums

Gambas sauce piquante

Coquilles Saint-Jacques sauce piquante

Coquilles Saint-Jacques aux légumes

Coquilles Saint-Jacques à l'ail

Sole grillée à l'ail

Sole du Chef à la vapeur

Sole aux champignons chinois

Calamars sautés aux légumes

Calamars sauce piquante

Beignets de Calamars frits

Calamars au gingembre et petits oignons

Cuisses de grenouilles aux légumes

Cuisses de grenouilles sauce piquante

Poulet à l'ananas frais

Beignets de poulet sauce aigre-douce

Blanc de poulet sauce tomate

Blanc de poulet sauce curry

Blanc de poulet sauce piquante

Blanc de poulet sauté aux légumes

Blanc de poulet sauté aux champignons chinois

Blanc de poulet sauté aux amandes

Blanc de poulet sauté aux lychees

Blanc de poulet "Gon Bao"

Canard à l'orange

Canard aux ananas

Canard aux champignons chinois

Canard aux huit délices

Canard laqué de Pékin

Lamelles de canard aux légumes variés

Magret de canard émincé Ti Pan

Boeuf "Ti pan"

Boeuf au gingembre et petits oignons

Boeuf sauce tomate

Boeuf sauce curry

Boeuf sauce piquante

Boeuf sauté aux légumes

Boeuf sauté aux champignons chinois

Boeuf sauté à l'ail

Boeuf sauté aux oignons

Boeuf sauté aux poivrons

Porc "Si Chuan"

Dés de porc frits sauce aigre-douce

Emincés de porc sauce tomate

Emincés de porc sauce curry

Emincés de porc sauce piquante

Emincés de porc aux oignons

Porc aux champignons chinois

Travers de porc à l'ail

Travers de porc sauce piquante

Marmite de fruits de mer aux cheveux d'anges

Marmite "Chine Impériale"

Marmite de boulettes de porc aux cheveux d'ange

Ananas frais du Chef

Marmite de scampis aux cheveux d'ange

Cuisses de grenouilles à l'ail

Emincés d'agneau au gingembre et petits oignons

Les Huits Délices piquants

Plat de Famille chinoise

Riz Cantonnais

Riz sauté au poulet

Riz sauté au porc

Riz sauté au boeuf

Riz sauté aux scampis

Riz sauté spécial

Riz sauté aux légumes

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au porc

Nouilles sautées au boeuf

Nouilles sautées aux scampis

Nouilles sautées spécial

Nouilles sautées aux légumes

Vermicelles de riz sautées du Chef

Chop Shoy au poulet

Chop Shoy au porc

Chop Shoy au boeuf

Chop Shoy aux scampis

Chop Shoy spécial

Les Huit Délices de légumes

Riz Blanc

Riz sauté aux légumes

Nouilles sautées aux légumes

Riz Cantonais

Sauce Chaude